Foarte apreciat mai ales langa fripturi sau ochiuri , pentru care folosim urmatoarele ingrediente
- 100 g macris oparit
- un ou
- 3 catei de usturoi
- 200 ml. lapte
- o lingura de faina
- condimente
Calim usturoiul taiat feliute in putin ulei, adaugam macrisul tocat fin si faina .Amestecam la foc mic cam 2-3 minute apoi adaugam laptele si oul batut.
Continuam sa fierbem pe foc mic amestecamd mereu pana sosul se ingroasa.
Adaugam condimentele sare, piper si sosul este gata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu