clipe din viata

CIORBA DE PUI CU LEGUME SI  IAURT
   Avem nevoie de urmatoarele ingrediente

• 3 morcovi
• un pastranac 
• 1/2 gulie 
• 2 cartofi
• o mana de varza tocata foarte fin
• 2 ardei
• 2 cepe
• un spate de pui 
• 200 ml iaurt
• o rosie

   Pentru preparare  punem putin ulei in oala de ciorba si apoi calim ceapa taiata marunt impreuna cu celelalte legume date toate pe razatoarea mare;

    Apoi punem spatele de pui si adaugam 3-4 l de apa ;  lasam sa fiarba bine.

   Cand legumele sunt fierte, adaugam iaurtul frecat cu o lingura de faina, cate putin,  in oala si amestecam.
   Mai dam un clocot, adaugam verdeata preferata si ciorba este gata.