vineri, 26 septembrie 2014

CIORBA DE VARZA DULCE
   Este foarte gustoasa si usoara deoarece nu contine carne, pentru care am folosit urmatoarele ingrediente:
  • o varza mai mare
  • 2 cepe
  • 2 ardei
  • 2 morcovi
  • marar si cimbru
   Pentru preparare am procedat astfel:
 
   Punem la calit in ulei ceapa tocata marunt si ardeii, apoi adaugam morcovii taiati mai mare .

   Dupa ce  se calesc putin adaugam varza tocata si completam cu apa calda lasand oala pe foc sa fiarba bine legumele.Cand este gata ciorba o acrim cu zeama de varza murata si o servim cu smantana si ardei iute.






miercuri, 24 septembrie 2014

A VENIT TOAMNA !

Odata cu toamna si noi am revenit din vacanta  si incet, incet  ne reluam  vechea activitate.
Oricum toamna aceasta ne-a dat si ceva produse, ceea ce este dovada faptului ca nu am  muncit in zadar, iar pozele de mai jos sunt edificatoare


Gutui cu fructe

Par cu flori si fructe

Ardei cu fructe


Fructe de rosii


Careva ramuri din nucul din gradina

Ceapa pregatita pentru iarna

Cateva gulii