clipe din viata

TARTA CU BRANZA DULCE SI MERE

       Este un preparat  aromat si usor de facut.
     
       Ingrediente:

       Aluat de tarta cu ciocolata

• 150 g făina
• 100 g ciocolata
• ½ linguriță sare
• 1 linguriță zahăr
• 100 g unt
• 2-4 linguri apă rece

     Crema:

• 300  g branza dulce
• 2 oua
• 150 g zahar
• vanilie
• coaja de lamaie
• 4 mere acrisoare

       Preparare:

     Framantam rapid aluatul si-l dam la rece  cel putin 30 minute.

     Frecam branza cu zahar si oua si o lasam la rece

     Feliem merele, le stropim cu lamaie si scortisoara

     Asezam aluatul in forma de copt. Daca lucram rapid nu e nevoie sa-l mai racim, daca am racit forma  in care coacem.

     Peste aluat punem crema de branza apoi asezam frumos merele.

     Dam la cuptor pentru 40 minute.