Nu sunt fan al pestelui , dar gatit in acest mod in apreciez.
Ingrediente:
- pastrav somonat ( cel mai bun)
- condimente de peste
- smantana /iaurt
- faina de malai
Preparare:
Curatam si portionam pestele dupa care in lasam cel putin o ora pentru impregnarea aromelor.
In dam apoi prin smantana sau iaurt , dupa care , prin faina de malai si-l punem la prajit.
Delicios.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu