Este o mancare gustoasa si hranitoare( de post) pentru care am folosit produse proaspete din gradina noastra si anume:
- 2 cepe mari
- un morcov
- 2 ardei
- 2 rosii
- 300 g mazare verde
- o legatura marar verde
- 2 catei de usturoi
Preparare
Calim ceapa taiata pestisori in ulei apoi adaugam morcovii dati pe razatoare si mararul tocat.
Adaugam mazarea si ardeii taiati felii, calim putin si apoi punem rosiile data pe razatoare si lasam sa fiarba.
Daca este necesar mai adaugam apa calda.
Cand este gata punem usturoi zdrobit, mai dam un clocot si mancarea este gata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu