Farmecul acestei prajituri este dat de aroma merelor cu scortisoara care se imbina perfect cu aroma de cacao. In plus este facuta si aceasta numai cu miere, fara zahar.
Ingrediente
- 400 g faina
- 50 g cacao
- 150 g untura sau 200 unt
- 2 oua
- 2 linguri de miere
- 2 linguri de lapte
- coaja si zeama unei lamai
- 1 kg mere
- scortisoara
- sare
Preparare:
Intr-un bol amestecam toate componenetele pentru a obtine un aluat fraged.
Dam aluatul la rece pentru o ora timp in care taiem merele in coaja in bucati mai mari le amestecam cu zeama de lamaie si 2 linguri de miere.
Punem cam 2 parti din alut in tava, acoperim cu merele felii, si presaram scortisoara.
Rupem restul de aluat bucatele si-l punem peste mere.
Dam la cuptor cam 40 minute
Asa arata produsul finit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu