clipe din viata

BRIOSE CU VISINE SI CIOCOLATA
   Sunt  foarte usor de facut si deosebit de gustoasa combinatia de visine si ciocolata.
   Am folosit urmatoarele ingrediente

• 125 g unt
• 150g zahar
• 2 oua
• 175 g faina
• 100 ml suc de visine
• 100 ml iaurt
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• 100 g ciocolata menaj
• 300 g visine congelate
• frisca pentru ornat

   Preparam prajiturelele astfel :
   Frecam untul cu zahar spuma;
   Adaugam ouale pe rand si frecam in continuare
   Diluam cu sucul obtinut prin decongelarea visinelor, omogenizam si apoi adaugam iaurtul
   Amestecam faina cu praful de copt si bicarbonat si cioc

olata data pe razatoarea mare.
   Adaugam in compozitie si omogenizam.
   Punem cate o ligurita in forma de briose captusita cu hartie unsa cu pensula cu putin ulei, cam jumatate de forma.
   Adaugam 2-3 visine date prion faina, asezam formele in tava si coacem 20-30 minute.
   Lasam sa se raceasca si decoram, eventual cu frisca ca in poza de mai jos.