clipe din viata

VARZA MURATA CALITA

       Este stiut faptul ca varza murata este benefica pentru organism si avand la indemana acest produs  murat de noi, l am calit dupa urmatoarea reteta.

         Ingrediente

• o capatana varza murata
• 3 cepe
• 150 g slanina
• o lingura pasta de ardei
• o lingurita boia
• piper, enibahar, cimbru, dafin 
• supa de pui

        Preparare

        

      Tocam varza cat se poate de fin.

      Calim  in putin ulei bucatelele de slanina afumata.

      Punem ceapa peste ele si calim in continuare.

      Adaugam apoi varza si continuam calirea pana scade apa din ea.

      Condimentam si adaugam supa de pui cate putin pana varza este facuta.

      Am servit varza cu snitel din piept de pui.