Nepoata mea cea mare mi-a spus ca a fost servita cu asa ceva si ca este delicioasa.Chiar ca nu stiam aceasta reteta, iar pe net am gasit-o pe blogul "Sa gatim impreuna" felicitari, este un blog foarte interesant ; prima daya am folosit ingredientele prezentate in blog, apoi le-am modificat putin adica:
- 200 g biscuti, (ulterior am pus 250 g) deoarece baza era prea moale;
- 125 g unt
- un plic, crema de ciocolata preparata conform instructiunilor
- 600 g iaurt
- 200 g zahar pudra
- esenta de rom si vanilie
- portocale si banane taiate in bucatele mici
- 10 g gelatina
Am zdrobit biscuitii cu sucitorul pana au devenit foarte fini;
Am frecat untul spuma, dupa care am adaugat crema preparata, le-am amestecat bine si apoi am adaugat biscuitii si esenta de rom.
Am pus compozitia intr-o tava de chec pe folie si am ridicato putin si pe partile laterale, nu numai pe fundul tavii;
Gelatina inmuiata in apa rece, am incalzito, pana la dizolvare dupa care am adugato in iaurt impreuna cu zahar pudra si am omogenizat foarte bine impreuna cu zaharul vanilat.
Fructele stropite cu rom le-am pus, o parte dintre ele peste compozitia din tava , am adaugar crema de iaurt in care am amestecat restul de fructe si am dat la rece.
Am ornat cu ceva crema, poza arata ceea ce am obtinut.
Multumiri pentru reteta d-na Mihaela!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu