luni, 7 aprilie 2014



SALEURI FRAGEDE  CU GUST DE PIZZA

  Avem nevoie de urmatoarele ingrediente :
  • 150g  untura  
  • 100 ml lapte
  • 50 g drojdie proaspata
  • o lingura condiment de pizza
  • cam 350 g faina
  • sare dupa gust
  Pentru preparare procedam astfel :

   Punem laptele caldut in castron, adaugam drojdia si putina faina si lasam sa fermenteze putin.

   Adaugam apoi celelalte ingrediente si framantam bine apoi lasam la dospit cam 1-2 ore.

   Intindem aluatul pe planseta cam de 0,5 cm, il ungem cu smantana sau ou, presaram susan. mac sau cascaval.

  Taiem bastonase, mai lasam cam 15 minute in tava pe hartie de copt, apoi dam la cuptor pentru 20 minute.
   Obtinem un produs fraged si gustos.



  

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu