Pentru a evita coacerea gogosilor in ulei am incercat varianta aceasta obtinand un preparat care a fost bine primit de toti din familie, consumandu-se mai ales caldut.
Ingrediente:
- aluat dospit din lapte, faina, ulei, drojdie si putin zahar;
- zahar amestecat cu scortisoara
- dulceata favorita
- unt topit
Intindem aluatul cam 0,5 cm grosime si-l taiem patrate.jn care punem cate o lingurita de dukceata.
Inchjdem bine cu mana unsa cu unt topit, obtinand o gogoasa.
O ungem bine si apoi o tavalim prin zahar amestecat cu scortisoara dupa care asezam gogsile in vasul de copt, lasandu-le sa creasca cam 30 minute.
Dam la cuptor cam 30 minute si obtinem produsul de mai jos.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu